Com reduir el consum energètic en granges porcines a l’hivern

La reducció del consum energètic en granges porcines durant l’hivern s’ha convertit en una prioritat estratègica per millorar la rendibilitat de la producció porcina. L’augment dels costos de l’energia, juntament amb la necessitat de mantenir condicions ambientals òptimes, obliga els productors a optimitzar l’ús de la calefacció, la ventilació i els sistemes de control climàtic sense comprometre el benestar animal ni els resultats productius.

Afrontar aquest repte requereix una visió tècnica i integral, en què l’eficiència energètica es treballi des del disseny de les instal·lacions fins al maneig diari de la granja. Només mitjançant la combinació d’un control ambiental precís, un ús racional dels equips i decisions basades en les necessitats reals dels animals és possible reduir els costos energètics a l’hivern sense afectar el rendiment productiu.

Impacte del fred en el consum energètic de les granges porcines

Durant l’hivern, les granges porcines experimenten un increment significatiu del consum energètic a causa de la necessitat de mantenir temperatures adequades, especialment en maternitat i deslletament. Els garrins són particularment sensibles al fred i requereixen ambients tèrmicament estables per evitar pèrdues energètiques que afecten directament el creixement, la salut intestinal i l’índex de conversió.

Quan la temperatura ambiental no és l’adequada, l’animal destina part de l’energia ingerida a la termoregulació en lloc del creixement, fet que incrementa el cost de producció. Per aquest motiu, una correcta gestió de l’ambient a l’hivern és una eina clau per reduir la despesa energètica i millorar l’eficiència productiva en granges porcines.

Importància de l'aïllament tèrmic

L’ aïllament tèrmic de les instal·lacions és un dels factors amb més impacte en la reducció del consum energètic a l’hivern. Les pèrdues de calor a través de cobertes, parets i tancaments mal aïllats obliguen els sistemes de calefacció a treballar de manera contínua, incrementant la despesa energètica de la granja.

Millorar l’aïllament permet mantenir una temperatura interior més estable i minimitzar els pics de consum. Així mateix, una bona estanquitat evita corrents d’aire fred no controlades que afecten el confort dels animals i augmenten innecessàriament la demanda energètica.

Calefacció localitzada per reduir els costos energètics

La calefacció localitzada és una de les estratègies més eficaces per reduir el consum energètic en granges porcines durant l’hivern. En lloc d’escalfar tota la nau, la creació de zones de confort específiques per als garrins permet concentrar l’aportació de calor allà on realment és necessària.

En aquest sentit, l’ús de plaques calefactades permet aportar calor de manera directa i eficient a les zones de descans dels garrins, adaptant-se millor a les seves necessitats tèrmiques reals. A més, l’ús de nius facilita que els garrins concentrin la seva activitat i descans en àrees càlides i protegides. Aquest disseny redueix les pèrdues de calor, millora l’eficiència del sistema de calefacció i limita la despesa energètica associada a l’escalfament de superfícies innecessàries.

Aquest enfocament millora el benestar animal, redueix l’estrès tèrmic i disminueix la demanda energètica global. Quan els animals troben fàcilment una zona tèrmicament confortable, es fomenta el descans, millora el consum de pinso i s’obtenen lots més uniformes, amb un impacte positiu en els costos de producció.

Els nius permeten crear espais de confort ben definits. Foto: Rotecna.

Ventilació a l’hivern i control del balanç tèrmic

La ventilació en granges porcines durant l’hivern ha de trobar l’equilibri entre qualitat de l’aire i estalvi energètic. Una ventilació insuficient provoca acumulació de gasos, augment de la humitat i un major risc sanitari, mentre que una ventilació excessiva genera pèrdues de calor i incrementa el consum energètic.

L’ajust precís de la ventilació mínima permet mantenir una renovació adequada de l’aire sense comprometre el balanç tèrmic. D’aquesta manera, s’optimitza el consum energètic i es millora el benestar animal, dos factors directament relacionats amb l’eficiència productiva.

Maneig diari i optimització de l’ús de l’energia

El maneig diari de la granja té un impacte directe en el consum energètic durant l’hivern. Ajustos incorrectes de temperatura, equips funcionant de manera innecessària o manca de manteniment poden incrementar els costos sense aportar beneficis productius.

La revisió periòdica dels sistemes de calefacció i ventilació, juntament amb una correcta calibració de sondes i termòstats, permet adaptar l’ambient a les necessitats reals dels animals en cada fase productiva. Un maneig precís evita consums excessius i contribueix a una major eficiència energètica.

Eficiència energètica i reducció dels costos de producció

La millora de l’eficiència energètica a l’hivern té un efecte directe sobre els costos de producció en granges porcines. Un menor consum d’energia es tradueix en un menor cost per garrí deslletat i per quilo produït, alhora que es millora la sanitat i el rendiment dels animals.

A més, un ambient ben controlat redueix la incidència de problemes associats al fred, com baixes, retards en el creixement o un major ús de tractaments, cosa que reforça l’impacte econòmic positiu d’una bona gestió energètica.