El sector porcí català perd 100 milions per l'efecte de la PPA

El sector porcí català ha acumulat unes pèrdues d'uns 100 milions d'euros durant el primer semestre del 2026 com a conseqüència de l'enfonsament dels preus provocat principalment per la pesta porcina africana (PPA), segons els càlculs d'Unió de Pagesos. El sindicat xifra en 19,62 euros la pèrdua mitjana per cada porc viu comercialitzat, equivalent a 16 cèntims per quilo de porc d'engreix, després que la cotització a la llotja de Mercolleida caigués per sota dels costos de producció. Aquesta situació ha provocat que el marge econòmic del sector s'enfonsi un 156% respecte del mateix període de l'any passat, principalment com a conseqüència de l'impacte del brot sobre l'evolució dels preus.

El preu del porcí cau per sota dels costos de producció

El preu mitjà del porcí a Mercolleida s'ha situat en 1,18 euros per quilo durant el primer semestre, un 30,2% menys que en el mateix període del 2025. Després de caure fins a situar-se al voltant d'1 euro per quilo arran de la declaració del brot de pesta porcina africana (PPA), la cotització es va recuperar progressivament fins als 1,31 euros al juny, tot i que continua per sota del cost de producció, que se situa en 1,34 euros per quilo i només és un 3,8% inferior al de fa un any. Segons Unió de Pagesos, aquesta diferència ha provocat que el sector registri un marge econòmic negatiu per primera vegada en els últims quatre anys.

Malgrat la recuperació registrada durant les darreres setmanes, les perspectives per a la segona meitat de l'any continuen sent negatives. Els mesos de maig, juny i juliol acostumen a concentrar les cotitzacions més elevades del porcí i, segons Unió de Pagesos, el mercat ja ha assolit el seu sostre. A partir d'ara, el sindicat preveu una nova tendència a la baixa dels preus, fet que prolongarà les pèrdues del sector durant la resta del 2026.

L'impacte econòmic supera els 265 milions a Catalunya

Juntament amb Unió d'Unions, el sindicat ha elaborat una simulació sobre com hauria evolucionat el mercat sense la irrupció de la pesta porcina africana. L'estudi conclou que, tot i que ja existia una tendència descendent per factors estructurals, el brot va agreujar la caiguda dels preus. D'acord amb aquestes estimacions, les pèrdues acumulades ascendeixen a 265 milions d'euros a Catalunya i ronden els 1.000 milions al conjunt d'Espanya entre l'inici del brot i el juny passat.

Les exportacions augmenten en volum, però perden valor

La declaració del focus de pesta porcina africana també ha alterat el comerç exterior del sector. Segons Unió de Pagesos, la pèrdua d'una part dels mercats d'exportació fora de la Unió Europea va obligar les empreses a redirigir les vendes cap a altres països comunitaris. El volum de les exportacions va augmentar un 0,8% respecte de l'any anterior, gràcies a aquesta reorientació dels mercats. En canvi, el valor de les operacions va caure un 3,4%, fins als 8.486,42 milions d'euros, com a conseqüència del descens dels preus. El deteriorament va ser encara més acusat durant el primer trimestre del 2026, quan el valor de les exportacions va retrocedir un 14,8% i el preu unitari va caure un 16,2%.

Davant d'aquesta situació, Unió de Pagesos ha reclamat intensificar les actuacions per erradicar la pesta porcina africana i ha demanat que no es redueixin els esforços destinats a la vigilància del perímetre de la zona afectada ni al control de la població de senglars. El sindicat adverteix que continuen detectant-se casos positius cada setmana, fet que impedeix iniciar el procés per recuperar l'estatus de territori lliure de la malaltia, i reclama reforçar els efectius destinats al dispositiu de control.

Menys granges porcines

Pel que fa a l'estructura del sector, Catalunya comptava a 1 de juny amb 5.231 granges porcines, 23 menys que a finals del 2025. D'aquestes, el 73,1% correspon a granges d'engreix i el 13,8% a granges de reproductores. Segons Unió de Pagesos, aquest descens respon a les jubilacions, les dificultats per obrir noves granges i els problemes de viabilitat de les explotacions més petites per adaptar-se a les noves exigències normatives. No obstant això, malgrat la reducció del 2,7% del cens d'animals, el sector manté una tendència cap a granges de més dimensió, més tecnificades i amb una capacitat productiva més gran.

A més, el sindicat ha destacat la incorporació de Catalunya aquest any a la plataforma estatal ECOGAN, una eina que permetrà a les granges porcines comunicar les millors tècniques disponibles, calcular les emissions contaminants i tramitar la declaració responsable de les dejeccions ramaderes des d'un únic sistema informàtic.