Blog

Coincidint amb l’inici d’un nou curs escolar, el passat mes de setembre es va posar en marxa a Àvila el primer cicle de Formació Professional Dual Agropecuària Porcina, uns estudis que sorgeixen de la demanda del sector per comptar amb professionals qualificats a les explotacions.

Els anàlisis comparatius entre el purí inicial respecte les fases líquides  i sòlides separades en una explotació ens mostren els avantatges que ofereix la separació mecànica en millorar l’aplicació i qualitats fertilitzants del purí. A més, comporta uns beneficis econòmics que fan del separador una gran inversió.

La granja de Carlos Albuixech situada a Quesa (València) compta amb 184 mares i 2.100 places de deslletament, i és un clar exemple de la sostenibilitat mediambiental.

El gegant asiàtic és el major productor de carn de porc del món, amb més de 54 milions de tones produïdes durant el 2018, fet que suposa quasi el 48% de la producció mundial, segons dades registrades per l’ICEX.

Rotecna amplia la seva oferta de possibilitats en disseny i maneig de places de maternitat amb el llançament d’una tanca per al Ni-2 mòbil.

Apostar per productes innovadors i eficients és la principal estratègia de creixement de l'empresa mexicana RYC Alimentos, propietaria d'una explotació porcina amb més de 40 anys d'història.

La ciutat boliviana més poblada, Santa Cruz, és la major productora de porc, amb un 80% de la producció total del país

El Feeding Ball, un mecanisme senzill i molt eficaç per minimitzar les pèrdues de condició corporal en lactació

La sensibilització sobre els temes de benestar animal sorgeix a Europa durant els anys 60, i des d'aleshores no només s'ha consolidat, sinó que ha augmentat notablement a tota la UE amb projectes com el "Welfare Quality ®"

El Dositronic G per a verres gestants allotjades en grups permet alimentar individualment a cada animal de forma controlada segons les seves necessitats, millora la condició corporal a l’arribada a la maternitat i redueix significament el malbaratament de pinso.

Després de més de cinc anys d'aplicació generalitzada, s'ha demostrat que la normativa de benestar animal per als estats membres de la Unió Europea que obliga a mantenir a les truges gestants en grups ha augmentat significativament la productivitat. Com s'ha aconseguit?

Una de les funcions essencials dels veterinaris de camp es basa a identificar i assessorar sobre els punts crítics de les granges en el que a bioseguretat concerneix, millorant el seu control i optimització. En aquest marc, el veterinari de porcí Fernando Giménez, especialitzat en Bioseguretat i Benestar Animal, actiu col·laborador del Grup de Sanejament Porcí de Girona (GSP Girona), destaca la inèrcia de resolució de problemes de les granges de porcí espanyoles.

Procedent d'una família amb tradició ramadera en el sector porcí, Dionisio Torres va optar per especialitzar-se en aquest tipus d'explotacions. En 2009, ell i la seva dona, M. José de la Torre, van decidir ampliar el negoci i, donada la seva experiència, van construir una granja de cicle tancat en la localitat de Baena (Còrdova), en la qual van començar a treballar amb 80 truges i un mascle.

La producció de carn dels escorxadors comercials alemanys va disminuir durant l'exercici de 2018. L'Oficina Federal d'Estadística (Destatis) va informar que, en comparació amb l'any anterior, la productivitat va descendir un 1,5%, i es va situar en un total de 8 milions de tones.

Els nous sistemes d'allotjament de les truges en maternitat representen un gran desafiament per als productors espanyols pel que respecta al maneig durant el part. En el nostre entorn, l'interès pel benestar animal del grup FAWEC, un centre de recerca i educació en benestar animal vinculat a la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB), els va portar a realitzar proves amb places de maternitat lliures en una explotació de Riudellots de la Selva (Girona).